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Alimentation durable

  

Face au vieillissement de la population agricole et aux défis de la transition écologique, l’association SOL agit depuis plus de 40 ans pour promouvoir des modèles agricoles et alimentaires plus justes et durables.

Soutenue par la Fondation de France, l’association VRAC (Vers un Réseau d’Achat en Commun) permet aux habitants des quartiers populaires d'accéder à des produits issus de l'agriculture biologique vendus à prix coûtant, grâce à la mise en place de groupements d'achats.

Tout près de Rennes, le tiers-lieu nourricier la Basse Cour réussit le pari de la transition écologique et alimentaire en réunissant producteurs, curieux et mangeurs autour de nouvelles pratiques bonnes pour la planète.

Surconsommation de ressources, extinction de la biodiversité, production massive  de déchets, sous-nutrition et obésité… Nos modes de production et de consommation sont à l’origine de nombreux déséquilibres.

Santé, climat, biodiversité, lien social, développement local, emploi… les enjeux liés à l’alimentation et à l’agriculture sont nombreux ! Aujourd’hui, le circuit qui va « du champ à l’assiette » connaît des transformations rapides que la philanthropie accompagne.

Crise sanitaire et économique, la Covid-19 est aussi une crise alimentaire, qui mobilise des réponses immédiates. 

Depuis 2015, la Fondation RAJA-Danièle Marcovici s’implique fortement sur le rôle des femmes dans la protection de l’environnement et la lutte contre les changements climatiques, qui est l’un de ses principaux axes d’intervention. 

Pour la 2e édition des Rencontres de l'alimentation durable1, la Fondation Daniel et Nina Carasso a réuni près de 700 acteurs du secteur le 29 janvier à Paris autour du thème « Partager les expériences, inspirer la transition ». 

La Fédération des races de Bretagne aide les éleveurs à la professionnalisation des systèmes d’élevages en races locales : c’est en vivant des races locales que l’on contribue à leur sauvegarde ! 

Fabriquer localement le lait et les produits laitiers consommés à Belle-Ile-en-Mer, au lieu de les importer à grand renfort de camions : c’est l’objectif du projet Voie Lactée. Une démarche économique et écologique, mené par un groupe d’éleveurs accompagnés par la Fondation de France.