Marion ROULLET (30 ans)
« CirculR », l’atelier qui recycle les déchets agro-alimentaires
Mettre la science au service de la planète, c’est l’ambition du projet porté par Marion Roullet, ingénieure en sciences des matériaux.
Résolument engagée en faveur de la transition écologique, la jeune femme souhaite mettre en place un laboratoire de recherche et développement sur de nouveaux matériaux écoresponsables issus des déchets de l’agroalimentaire.
Sa démarche vise aussi à créer une dynamique collective locale dans la région de Strasbourg, en impliquant les acteurs du territoire (industries, designers, scientifiques, collectivités, grand public…) au sein d’une Société coopérative d’intérêt collectif. L’objectif : développer une économie circulaire grâce au recyclage de déchets bio sourcés (peaux d’oignons, drêches de brasserie, etc…) et produire à partir de ces matériaux des objets de décoration (pots, vaisselle) ou des panneaux d’ameublement. Un cercle vertueux et prometteur pour lequel Marion a déjà convaincu entre autres la Région Grand Est et le programme Live for Good.
La Bourse Déclic Jeunes renforce ce soutien et va permettre de financer les premiers travaux de recherche.
