Alimentation & environnement : vers un nouveau modèle

Alimentation & environnement : vers un nouveau modèle

Pollution des sols et de l’air, consommation d’eau et d’énergie, chute de la biodiversité : notre modèle dominant de production agricole a montré ses limites.
Soutenir le développement de nouvelles pratiques agricoles, réduire l’impact de la production et de la consommation sur les écosystèmes… tel est l’engagement de la Fondation de France.
Le programme en bref
Nourrir les hommes… en préservant la planète !

Les systèmes de productions agricoles et de consommation sont aujourd’hui questionnés sur leurs impacts environnementaux, sociaux et sanitaires. Parallèlement, la malnutrition, la surconsommation ou le gaspillage alimentaire progressent. Autant de défis à relever pour les années à venir.

Avec la Fondation Daniel et Nina Carasso qu’elle abrite, la Fondation de France a lancé un programme de recherche-action portant sur l’expérimentation et le développement de nouveaux modèles agro-écologiques et alimentaires. L’objectif : inventer de nouvelles façons de produire mieux, faire vivre les agriculteurs et nourrir durablement les populations avec des systèmes agricoles respectueux de la nature comme des êtres humains.

Depuis 2013, plus de 95 projets ont été financés autour de deux critères :

  • leur capacité à mobiliser les acteurs locaux, les producteurs, les citoyens-consommateurs et les chercheurs pour construire et déployer des solutions innovantes ;
  • leur « durabilité », c’est-à-dire qu’ils prévoient une évaluation de l’innovation, une explication de la méthode proposée et une diffusion des résultats.

Ce programme soutient aussi bien des projets locaux que des projets d’envergure plus vastes couvrant le bassin de consommation, la région ou le pays, en métropole comme en outre-mer.

 

L'interview

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Il faut inventer de nouveaux itinéraires de production

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Bertrand Hervieu Président du comité Environnement

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